В настоящее время винодельческая промышленность Республики Беларусь в основном специализируется на массовом производстве плодовых крепленых вин, изготовленных из местного плодово-ягодногосырья. Производство виноградных вин в республике представлено вторичным виноделием,
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», г. Минск, Беларусь
Т. М. Тананайко, к. т. н., доцент; К. А. Алексанян; Л. А. Ткачук
Разработка способов кислотопонижения для виноградных виноматериалов белорусского происхождения
НАУКА В БЕЛАРУСИ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПОРТАЛ
НАУКА В БЕЛАРУСИ
Комментариев нет:
Отправить комментарий